Koolhydraatarm eten is op het moment helemaal in. In plaats van koolhydraten moet je meer eiwitten eten. Eiwitten is allerlei vormen, eieren, vlees, vis, kip, noten, peulvruchten, sojaproducten en zuivel. Maar is dit dieet echt uitgebalanceerd? Krijgen we hier alle voedingsstoffen, die ons lichaam nodig heeft, binnen?
Koolhydraten eten is echt iets van deze tijd. Het is waar dat enkelvoudige koolhydraten zeker een grote rol spelen in het overgewicht van deze eeuw. Maar meervoudige koolhydraten hebben daar echt geen invloed op. En moeten we met mate gewoon kunnen eten! Enkelvoudige koolhydraten zitten echter overal in… Er zit suiker in onze ham, 80% van het brood in de winkel is gemaakt met tarwebloem, in sausjes, mixen, kant en klaar maaltijden worden suikers en bloem toegevoegd, blikgroente bevatten suiker en dan hebben we het dus nog niet eens over koek, taart en snoep… Daarnaast bevatten veel van deze producten ook nog eens veel vet. Als je koolhydraten eet kies dan bewust voor de gezonde koolhydraten: volkoren produkten, groenten en fruit.
Als je eiwitten eet, dan is het belangrijk om te weten dat je lichaam per keer niet meer dan 25 gram kan verwerken. Meer eiwitten in één maaltijd eten heeft eenvoudig weg geen zin. Te veel eiwitten worden ook opgeslagen in het lichaam. Eiwitten kunnen veel vetten bevatten. Een hamburger bevat wel eiwitten, maar ook veel vet! En te veel vet is niet goed voor je cholestorol. Let bij het eten van eiwitten dus op dat je de magere varianten eet.
Wat overigens niet wil zeggen dat alle vetten slecht zijn. Er zijn verzadigde en onverzadigde vetten. Een handig ezelsbruggetje is verzadigd is verkeerd. Verzadigde vetten zijn de dierlijke vetten zoals bv in volle melk, volle yoghurt en roomboter. Daarnaast is het belangrijk om op de Omega 6 en Omega 3 vetzuren te letten. Je hebt ze beide nodig en je lichaam kan ze niet zelf maken. Je moet ze dus echt via je eten binnen krijgen. Dit is met de Omega 6 niet zo moeilijk, hiervan zit voldoende in onze voeding. Omega 6 is ontstekingsbevorderend.
Op het moment dat er in je lichaam iets zit wat er niet thuis hoort dan kan de ontsteking ervoor zorgen dat dit wordt verwijderd (denk bv aan een splinter). Omega 3 moet met Omega 6 in evenwicht zijn. Omega 3 is namelijk ontstekingsremmend. Je begrijpt als er geen goede balans is dan kunnen er vervelende ontstekingen in het lichaam ontstaan die niet weg gaan. Omega 3 krijgen we echter in het westen niet zo makkelijk binnen. 3x per week vette vis eten zorgt ervoor dat je de minimale hoeveelheid Omega 3 binnen krijgt. Vette vis zijn alle vissoorten die niet wit zijn als je ze klaarmaakt. Denk dus aan zam, tonijn e.d. Eet je niet voldoende vette vis dan is een visolie tablet een goede oplossing. Hierdoor krijg je toch voldoende omega 3 binnen. Let wel op de kwaliteit van de visolie. Onze zeeeen zijn helaas ernstig vervuild, om goede visolie te krijgen moet de visolie goed worden gereinigd. Bovendien moet de tablet niet te veel hulpstoffen bevatten. Stop je de visolie tablet in de vriezer en bevriest hij niet, dan bestaat hij inderdaad uit olie.
Belangrijk is dat je de koolhydraten, eiwittten en vetten in de juiste verhouding eet (40:30:30) en dat je voldoende vitamine en mineralen binnen krijgt. Dit laatste is een uitdaging als je op dieet bent. Omdat je minder eet, krijg je ook automatisch minder voedingsstoffen binnen dan je lichaam nodig heeft. Een multivitamine is dan ook een goede aanvulling! Vooral omdat je lichaam vitamine en mineralen opslaat in het vet in je lichaam. Krijgt je lichaam niet voldoende vitamine en mineralen binnen, dan is de kans groot dat je lichaam zoveel mogelijk vet vast houdt, om een voorraad vitamine in op te kunnen slaan. Als je dan afslankt raak je niet je vet kwijt, maar eet je je spieren op. Dit geeft wel resultaat op de weegschaal, maar je verbranding (je metabolisme) gaat flink achteruit. En jojo is dan ook waarschijnlijk het gevolg.
Al met al dus een hele uitzoekerij wat je moet eten en in welke verhoudingen. Herbalife maakt gezond eten makkelijk en zorgt er voor dat je al je voedingsstoffen binnen krijgt. Een hele zorg minder dus. Kijk voor meer info of de aanvraag van een proefpakket op http://www.carils.nl
gezond en slank eten 